寒くなってきて我が家の食卓に鍋が登場する回数が増えました。こたつで鍋っていいですよね♪
前回のカキ鍋に続いて今回作ったのは、もつをたっぷり入れたもつ鍋☆
もつから出る旨味がニラやキャベツなどの野菜に染みて美味しい～。
お好みで一味を振ると、ピリ辛でまた美味しいです。
下準備は、もつをサッと下ゆですることと、食べやすい大きさに野菜を切るだけ。
今回は、トップバリュのもつ鍋用つゆ（醤油味）で作りました。
キャベツを2分の1入れたので、野菜たっぷりの鍋になりました。最後にうどんを入れて食べたのですが、つゆにコクがあって美味しかったです♪
鍋は簡単で本当にいいですよね～。今度は何の鍋にしようかな？
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